针对都市家庭与长期处于烹饪环境中的从业者所面临的顽固污渍难题，一场针对油脂化学特性的“破局战”正在厨房爆发。以油烟机“万渣底”或灶台长期积油为例，传统清洁剂往往难以触达深层附着点；...